Babylonstoren, Simondium
À propos de l'hôtel
Babylonstoren est l'une des plus anciennes fermes de style Cape Dutch, située au pied de la montagne Simonsberg dans la vallée viticole de Franschhoek. La propriété combine une belle diversité botanique avec un hébergement moderne et luxueux. Le concept de ferme à table est omniprésent, reflétant un engagement envers la durabilité et l'expérience culinaire locale. Ses jardins magnifiques et productifs sont au cœur de cette expérience.
Emplacement
Babylonstoren est situé à environ 45 km de l'aéroport international de Cape Town. L'accès est facile via la N1, avec des options de transport en commun disponibles. La propriété s'étend sur 200 hectares, entourée de vignobles et de vergers, offrant ainsi un paysage magnifique à explorer pour les visiteurs.
Chambres
Les chambres sont un mélange d'architecture traditionnelle et de confort moderne. Les cottages de 1 et 2 chambres offrent des murs épais et des cheminées, avec des suites luxueuses et des cuisines entièrement équipées. Chaque hébergement présente des éléments de conception contemporains adaptés au style Cape Dutch. L'ensemble des logements dispose de minibars et de salles de bains privatives avec des équipements modernes.
Restauration
Le restaurant Babel, dans un ancien étable, propose une cuisine de saison qui met en avant les produits de la ferme. Le Greenhouse sert des déjeuners légers et des infusions, tandis que l'Old Bakery offre des plats italiens dans une ambiance conviviale. Les repas sont préparés dans le cadre d'une philosophie 'pick, clean and serve', garantissant des ingrédients frais et locaux.
Se détendre et travailler
Le spa de l'établissement comprend une piscine extérieure, une salle de sport et un spa thermique avec sauna et bains de vitalité. Une variété d'activités de loisirs est offerte, y compris des visites des jardins et des ateliers pratiques. Des installations pour les événements et les séminaires sont également disponibles, avec des espaces adaptés pour accueillir des groupes.
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Une liste de tous les modes de transport disponibles
Équipements
Général
- Locaux non-fumeurs
- Wi-Fi
- Parking
- Coffre-fort
- Réception ouverte 24h sur 24
- Arrivée et départ VIP
- Animaux non admis
- Chambres/ Équipements pour handicapés
- Sécurité 24h sur 24
- Consigne à bagages
- Vestiaire
Sports et Fitness
- Centre de fitness
- Canoë-kayak
- Randonnée
- Cyclisme
- Des cours de yoga
- Pêche
Parking
- Bouilloire
- Ustensiles de cuisine
Services
- Navette d'aéroport payante
- Service en chambre
- Blanchisserie
- Services d'assistance de voyage/ de vente de billets
- Verre de bienvenue
Restauration
- Petit déjeuner en chambre
- Restaurant
- Déjeuners emballés
Business
- Équipements pour réunion/ banquet
- Fax/photocopieur
Enfants
- Garde d'enfants
- Jeux de société
Spa et loisirs
- Piscine saisonnière en plein air
- Piscine intérieure
- Parasols de plage
- Chaises longues
- Terrasse ensoleillée
- Jardin
- Centre de spa et de bien-être
- Sauna
- Bain turc
- Bain de vapeur
- Pédicure
- Manucure
- Épilation à la cire
- Gommage corporel
- Soins du visage
- Salon de traitement
- Enveloppement corporel
- Massage
Équipements des chambres
- Climatisation
- Chauffage
- Mini-bar
- Salon
- Terrasse
- Service de repassage
Salle de bains
- Articles de toilette gratuits
Cuisine
- Bouilloire
- Ustensiles de cuisine
High-tech
- TV LCD
- Réveil AM/FM